Walang Goreng yang berasal dari bahasa jawa yang artinya
belalang goreng. Walang Goreng ini dijual rentengan dengan harga 2000 - 4000
Rupiah per renteng, lumayan murah kan? tapi belum dimasak, masih dalam bentuk
mentah mati atau hidup, ada juga yang disajikan dalam bentuk matang. Walang Goreng
banyak dijual di daerah Gunung Kidul Yogyakarta. Ketika saya mau pergi ke tempat teman
saya yang kebetulan berasal dari gunung kidul, saya penasaran apa yang dijual
bapak-bapak di pinggir jalan raya yang bentuknya seperi serangga atau sejenisnya, ketika saya dekati ternyata belalang, sontak saya tambah penasaran dengan
apa yang dijualnya, dari pada banyak penasaran saya beli saja 3 renteng dan
waktu itu saya tidak tahu mau diapakan belalang tersebut, langsung dalam benak saya ingin berencana
memasaknya, kebetulan juga teman saya mau memasakannya buat saya dan teman-teman
yang lain.
Walang Goreng yang masih mentah
Kata orang walang goreng dapat meningkatkan stamina tubuh. Rasa yang dihasilkan walang
goreng ini terasa seperti menikmati
sejenis cemilan yang renyah, pokoknya terasa gurih dan pastinya enak. Walang
ini ditangkap oleh masyarakat sekitar dengan menggunakan jaring, di gunung
kidul terdapat kebun-kebun jati yang bagi masyarakat sekitar jadi ladang
pencari walang, dan juga terdapat jurang-jurang yang banyak terdapat walang
disana, bagi anda yang ingi berwisata bahari di Gunung Kidul tidak salah anda
harus menikmati Walang Goreng
No comments:
Post a Comment